Βασιλικός πολτός
Ο βασιλικός πολτός είναι μια φυσική, παχύρρευστη, υπόλευκη, γαλακτώδης ουσία που παράγεται από τους υποφαρυγγικούς και σιαγονικούς αδένες των νεαρών εργατριών μελισσών. Η κύρια λειτουργία του στην κυψέλη είναι η αποκλειστική διατροφή της βασίλισσας μέλισσας. Είναι αξιοσημείωτο ότι οι βασίλισσες μέλισσες δεν γεννιούνται ως τέτοιες, αλλά "γίνονται" χάρη σε αυτή την εξειδικευμένη διατροφή.
Ενώ όλες οι μέλισσες γεννιούνται από τα ίδια αυγά, η διαφοροποίηση της διατροφής τους είναι αυτή που καθορίζει την ανάπτυξη σε βασίλισσα. Οι μέλισσες που τρέφονται αποκλειστικά με βασιλικό πολτό, αναπτύσσουν χαρακτηριστικά που τις κάνουν να ξεχωρίζουν:
- Μεγαλύτερο μέγεθος: Είναι κατά μέσο όρο 42% μεγαλύτερες από τις εργάτριες μέλισσες.
- Μακροβιότητα: Ζουν 40-50 φορές περισσότερο από τις εργάτριες μέλισσες (που ζουν περίπου 40-50 ημέρες).
- Γονιμότητα: Είναι εξαιρετικά γόνιμες, παράγοντας πάνω από 2.500 αυγά καθημερινά, ένας όγκος που ξεπερνά το 2,5 φορές το δικό τους σωματικό βάρος.
Ο βασιλικός πολτός είναι ένα σύνθετο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα. Η γενική του σύσταση περιλαμβάνει:
- Νερό: Περίπου 67%
- Πρωτεΐνες: Περίπου 15.5% (συμπεριλαμβανομένων όλων των απαραίτητων αμινοξέων)
- Σάκχαρα: Περίπου 12.5% (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη)
- Λιπίδια και Μεταλλικά Άλατα: Περίπου 4%
Αυτό που προσδίδει τις εκπληκτικές ιδιότητές του στον βασιλικό πολτό είναι η πληθώρα βιταμινών του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και ολόκληρου του οργανισμού. Αναλυτικότερα, περιέχει:
- Θειαμίνη (Β1): 3.9 mg
- Ριβοφλαβίνη (Β2): 26.5 mg
- Νιασίνη (Β3): 84 mg
- Παντοθενικό Οξύ (Β5): 186 mg
- Πυριδοξίνη (Β6): 2.4 mg
- Ινοσιτόλη (Β8): 100 mg
- Βιοτίνη (Β7): 1.7 mg
- Φυλλικό Οξύ (Β9): 0.2 mg
Επίσης, ο βασιλικός πολτός περιέχει ιχνοστοιχεία, ένζυμα, ορμόνες, και μοναδικά λιπαρά οξέα, όπως το 10-HDA (10-υδροξυ-2-δεκενοϊκό οξύ), το οποίο θεωρείται ένας από τους κύριους παράγοντες των βιολογικών του ιδιοτήτων.
Ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό:
Οι επιδράσεις του βασιλικού πολτού στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ποικίλες και σημαντικές:
- Αντιφλεγμονώδης Δράση: Βοηθά στην αντιμετώπιση συμπτωμάτων ρευματικών αρθρίτιδων και άλλων φλεγμονωδών καταστάσεων.
- Τόνωση και Ευεξία: Προσφέρει ένα αίσθημα ευφορίας, βοηθώντας στην αντιμετώπιση της γενικής εξάντλησης, των ζαλάδων και της κακοκεφιάς.
- Παιδιατρική Χρήση: Στην παιδιατρική, βελτιώνει σημαντικά την όρεξη των παιδιών, αυξάνει το σωματικό τους βάρος και ενισχύει τη δυναμικότητα του οργανισμού τους, προσδίδοντας αντοχή στις ασθένειες.
- Ρύθμιση Αρτηριακής Πίεσης: Συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- Ενίσχυση Ψυχικής και Σωματικής Απόδοσης: Βελτιώνει τη γενική διάθεση, αυξάνει την ικανότητα για εργασία και συμβάλλει στην απόκτηση μεγαλύτερης διανοητικής και σωματικής δύναμης.
- Ανδρική Υγεία: Βοηθά τους άντρες να βελτιώσουν τη σεξουαλική τους ζωή και να αυξήσουν τη μυϊκή τους δύναμη.
- Γυναικεία Ομορφιά: Στις γυναίκες, συμβάλλει στην καλύτερη αγγείωση του δέρματος, προσδίδοντας λαμπερότητα και ομορφιά.
- Αντιοξειδωτική Δράση: Λόγω της πλούσιας σύνθεσής του σε βιταμίνες και ένζυμα, λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
- Ενίσχυση Ανοσοποιητικού: Συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθιστώντας τον οργανισμό πιο ανθεκτικό σε λοιμώξεις.
Συνηστόμενη δοσολογία και χρήση:
Για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη από τον βασιλικό πολτό, η συνιστώμενη δοσολογία είναι:
- Ενήλικες: Ένα κουταλάκι β.π*. βασιλικού πολτού το πρωί, νηστικοί, τοποθετώντας τον κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Αυτός ο τρόπος χρήσης επιτρέπει την άμεση απορρόφηση των συστατικών από τους υπογλώσσιους αδένες.
- Παιδιά: Μισό κουταλάκι β.π*.
- Αθλητές και Ασθενείς: Έως και δύο κουταλάκια β.π.*, ανάλογα με τις ανάγκες και την ένταση της δραστηριότητας ή της κατάστασης της υγείας.